Agissons contre la malnutrition et pour le développement des énergies renouvelables
Agissons contre la malnutrition et pour le développement des énergies renouvelables |
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Notre culture de spiruline en Bretagne
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Notre serre à spiruline
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| Nous possédons deux bassins de 25m de long par 3m de
large et 40 cm de profondeur ce qui fait environs 60m3 . Les bassins
ont une parois centrale et les extrémités arrondies afin
d’améliorer la circulation de l’eau . Un moulin
à pâles à été installé dans
chaque bassin pour
oxygèner et faire circuler l’eau dans le bassin . L’année dernière (2007) nos récoltes ont débutées en Mai et se sont poursuivit jusqu’en septembre . Pendant les bonnes périodes où l’eau était au dessus de 30°C ont récoltais jusqu’à 500g de spiruline en sec par jour . |
| Les conditions idéales pour cultiver la spiruline En raison du climat français , la serre est le meilleurs moyens de cultiver la spiruline . La serre présente plusieurs avantages : elle protège du froid , de l’évaporation , des insectes , des poussières et aussi des orages et des pluies diluviennes . Pour cultiver la spiruline l’eau des bassins doit avoir une température comprise entre 20°C et 40°C (l’idéale est de 37°C ) . Elle se développe dans une eau à la fois alcaline et saline , on doit aussi ajouter des engrais afin de nourrir la spiruline ( Azote , Phosphore , potassium ) et on peut aussi rajouter du souffre , du magnésium , du calcium et du fer si il ne sont pas apportés en quantité suffisante par l’eau , le sel et les engrais . Puis il faut aussi des pompes à eau ou un moulin à pâles afin de réoxygèner l’eau pour faire respirer la spiruline . |
